Voglia di fragole.... e panna!

é stata decisamente una settimana tosta: bimba e mamma malate tutte e due..... va beh per fortuna ormai è passata!!!! e comincia il week end!!! che gioia!! per festeggiare ho preparato questo dolcetto molto semplice, fresco, e goloso.... a chi non piace il "matrimonio" panna e fragole???

Ingredienti

fragole

savoiardi q.b (ho usato quelli piccoli della Pavesini)

latte, giusto qualche cucchiaio.

panna fresca 250 cc

yogurt alla vaniglia 1 bicchiere

Montare la panna e quando è "quasi" pronta, aggiungere lo yogurt. Lavare e tagliare le fragole (io ci cospargo un pò di zucchero e lascio riposare per qualche minuto cosi diventano più succose)

Bagnare leggermente i biscottini. Disporli nei bicchieri a piacere, metterci sopra qualche fragola, poi la crema panna e yogurt, un' altro strato di fragole, ancora crema e per ultimo una fragola per decorare....

che posso dire??? buonissimo!!!